A gyermekkor a legfontosabb időszak az egészséges életmód megalapozásához, ezen belül pedig az étkezési szokások kiemelt szerepet játszanak. A megfelelő táplálkozás nemcsak a fizikai növekedést és fejlődést támogatja, hanem hozzájárul a jó közérzethez, a mentális teljesítményhez, és megelőzheti a jövőbeni egészségügyi problémákat is.

Sokszor a gyerekek ízlését az határozza meg, amit a környezetük – főként a szülők – kínálnak nekik. Ha a családban gyakran szerepelnek zöldségek, gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonák, sovány húsok és tejtermékek az asztalon, akkor nagyobb az esélye annak, hogy a gyermek is ezeket részesíti előnyben. Fontos, hogy már kisgyermekkorban alakítsuk ki a változatos, tápanyagdús ételek iránti nyitottságot.

Az egészséges táplálkozás tanítása nem tiltásokról és korlátozásokról szól, hanem az egyensúly megtalálásáról. Például a nassolás nem ördögtől való, ha mértékkel történik, és lehetőség szerint egészséges alternatívákat kínálunk: dióféléket, aszalt gyümölcsöt vagy natúr joghurtot. A közös étkezések és bevásárlások is remek alkalmak arra, hogy a gyerekeket bevonjuk a döntésekbe, ezzel fejlesztve tudatosságukat.

Végül ne feledjük: a gyerekek utánzással tanulnak. Ha mi magunk is egészségesen étkezünk, rendszeresen iszunk vizet cukros üdítők helyett, és kerülünk a feldolgozott élelmiszereket, akkor sokkal könnyebb lesz számukra ezt a mintát követni.